Bei Unverträglichkeiten fragen Sie bitte unser Servicepersonal. Umbestellungen sind möglich.
Winterlichtblicke - Vorspeisen
Hirschcarpaccio
mit Haselnuss-Pesto, Rucola, Parmesan, Mandelplättchen und Balsamico
€ 14,00
Feldsalat
mit Kräuterknusperle und Kartoffeldressing
€ 9,80
Winterlichtblicke - Hauptgerichte
Lieblingsgerichte unserer Stammgäste
Entenmaultaschen
mit Orangenrotkraut und geschmorten Apfel-Zwiebel-Spalten in Balsamico
€ 19,00
Maultaschen aus dem Mauganeschtle
Schwäbische Philosophie
Uralte schwäbisch-alemannische Spezialitäten
Feschdtag ischs...und des Schwaben Herz lacht
Schlosstöpfle
Schweinefiletmedaillons, hausg´machte Butterspätzle ond Champignon-Rahmsoß
€ 21,50