HiLLS Pure Burger

Hausgemachtes Beef Patty aus Staufenfleisch mit Zwiebeln und hausgemachter Burger Sauce

HiLLS Cheese Burger

Hausgemachtes Beef Patty aus Staufenfleisch mit doppelt Cheddar Käse, frischen Salatblättern, frischen Tomatenscheiben, Zwiebeln, Gewürzgurken, Burger Sauce und Chili-cheese-Sauce

HiLLS BBQ-Burger

Hausgemachtes Beef Patty aus Staufenfleisch mit Cheddar Käse, Spiegelei, Bacon, Jalapenos, Röstzwiebeln, Burger Sauce und BBQ-Sauce

HiLLS Champignon Burger

Hausgemachtes Beef Patty aus Staufenfleisch mit gebratenen Champignons, frischen Salatblättern, Cheddar Käse, karamelisierten Zwiebeln, Créme fraiche und Burger Sauce

HiLLS Chicken Classic Burger

Buttermilk Chicken im Cornflakesmantel, frischen Salatblättern, frischen Tomatenscheiben, karamelisierten Zwiebeln und Burger Sauce

HiLLS Oh my Goat Burger

Hausgemachtes Beef Patty aus Staufenfleisch mit Ziegenkäse, frischen Salatblättern, frischen Tomatenscheiben, Salatgurken, Burger & Feigen-Senf-Sauce

HiLLS Mac´n Cheese Burger

Hausgemachtes Beef Patty aus Staufenfleisch mit Mac´n Cheese on top, frischen Salatblättern, frischen Tomatenscheiben, roten Zwiebeln, Gewürzgurken, Burger&Chili Cheese Sauce

HiLLS Halloumi Burger - vegetarisch-

Frittierter Halloumi-Grillkäse im Pankomantel, Cheddar Käse, frischen Salatblättern, frischen Tomatenscheiben, roten Zwiebeln und Burger Sauce

HiLLS Antipasti Burger

Antipasti aus Paprika, Zucchini, Aubergine und Champignons angebraten mit frischen Kräutern, frischem Salat, frischen Tomatenscheiben und Gauacamole

HiLLS Monster Burger

3 hausgemachte Beef Patty aus Staufenfleisch mit doppelt Cheddar, Spiegelei, Bacon, Röstzwiebeln, frischen Salatblättern, frischen Tomatenscheiben, Gewürzgurken, Burger&BBQ-Sauce

PATTYUPGRADE

Beyond Meat Patty Tausch

Beyond Meat PATTYUPGRADE

Alle Burger ca. 180 gr.- zart Rosa - Sides Extra

Build your vegan Burger

mit Beyond Meat Patty

Hills Trüffelburger

Selbstgemachtes Beef Patty aus Staufenfleisch mit frischen Trüffelraspeln, Trüffelöl, Kirschtomaten, Parmesan, in Zitrone mariniertem Rucola, Burger Sauce und Trüffel Mayo.

Brioche

Herausragend lecker mit leichter Süße, auf Weizenmehl Basis und mit Butter, Ei und Milch veredelt. Perfekt für jeden Burger - deshalb unser Standard

Mehrkornbrötchen (vegan)

Die vitale Variante unter den Brötchen. Ideal für ein herzhaftes Genusserlebnis. Ein Brötchen mit kräftig-kernigem Geschmack das jedem Burger seine einzigartige Note gibt

Glutenarmes Brötchen

Auf Wunsch können Sie ein glutenfreies hausgemachtes Brötchen mit Leinsamen bestellen. Wir bemühen uns eine Kreuzkontaminationen auszuschliessen, können dies aber nicht garantieren. Daher handelt es sich um ein glutenarmes Brötchen.

Veganes Brötchen

Für alle veganen Burger nutzen wir natürlich unser veganes Brötchen. Natürlich selbst gemacht und für den perfekten veganen Burger. Denn vegan kann Genuss!

No Bread

Alle Burger können auch Low-Carb ohne Brötchen bestellt werden

HiLLS BBQ-Sauce

Trüffelmayo

Cheddar Käse

Bacon

Ketchup

Aioli

Chili-Cheese Sauce

Jalapenos

Ziegenkäse

Mayonnaise vegan

Basics

Vegan Bun + Beyond Meat + Gurke, Tomate, Salat

Sauce

BBQ, Mayo, Ketchup

Antipasti, Champignons (je) +

Jalapenos, Karamelisierte Zwiebeln, Vegan Cheese (je) +

HiLLS ONE POT Chili con Carne

frisches Chili aus 100 % Rind mit Paprika, Mais, Bohnen, Tomaten und feurigem Chili und einem Brioche-Brötchen zum Dippen

HiLLS ONE POT Chili Sin Carne - vegan-

frisches Chili aus Soja mit Paprika, Mais, Bohnen, Tomaten und feurigem Chili und einem veganen Brötchen zum Dippen

HiLLS Special Caesar Salad

Frischer Romanasalat mit Cherrytomaten, Caesar Dressing, Parmesanraspeln und Croutons

- mit Buttermilk Chicken im Cornflakes-Mantel

HiLLS seasonal mixed Salad

mit Cherrytomaten, Gurke und Balsamicodressing

Rosemary Steak Fries

crunchige homestyle Steak Fries mit Rosmarinsalz

Sweet Potato Fries

Doppelt frittierte leckere Süßkartoffelfritten

Mac´n Cheese

Makkaroni mit Cheddar Käsecreme und Mozzarella überbacken

Onion Rings

herzhafte Zwiebelringe in Bierteig gebacken

Caesar Salad - als Beilagensalat -

Romanasalat mit original Caesar Dressing, Parmesan und Croutons

Seasonal mixed salad - als Beilagensalat -

Saisonaler Salat mit Balsamicovinaigrette und Croutons

Maiskolben

Herzhafter Maiskolben mit Butter überzogen und Salz

Hills Summer Salad

Gemischter Salat mit Paprika, Zwiebeln, Gurke, Tomaten, frische Kräuter und Balsamico Dressing dazu angebratene Rinderstreifen

Hills Mediterranean Salad

Gemischter Salat mit Bulgur, Grillgemüse, Oliven, frische Gurke, Tomaten, frische Kräuter und Balsamico Dressing

Salat vom Babyspinat

Frischer Salat vom Babyspinat mit selbstgemachtem Himbeerdressing, angebratenem Ziegenkäse im Speckmantel und gerösteten Kürbiskernen

Chili-Cheese Fries

Rosemary Steak Fries mit feuriger Chili-Cheese-Sauce

TRÜFFEL-FRIES

Rosemary Steak Fries loades mit Parmesan-Trüffelflocken und Trüffelmayo.

Mexican-Fries (SIN & CON CARNE)

Rosemary Steak Fries loades mit frischenm CHili SIN oder CON CARNE

CHIA MANGO CREME -vegan-

in Kokosmilch eingelegte Chiasamen mit Mango

CRUMBLE MIT MOCCA-MASCARPONE

Mocca-Mascarpone mit eingelegten Kirschen und Streuseln

Hills Classic Waffles

Zwei belgische Waffeln überzogen mit Ahornsirup, Puderzucker dazu frische Beeren.

HILLS SCHOKOLADENSOUFFLÉ 

Herzhaftes Schokoladensoufflé mit Lava-Kern, Puderzucker, überzogen mit Schokoladensauce dazu frische Beeren

One Cup Hofeis

Zur Wahl stehen die Geschmäcker Joghurt-Heidelbeere | Schokolade | Vanille

HiLLS SIGNATURE DRINK

mit Quitten-Kräuterlikör, Noilly-Prat, Tonic und Rosmarin

HUGO

Holunder mit Prosecco, Minze und Soda

LILLET WILDBERRY

Lillet Blanc mit Schweppes Wildberry und Soda

LiLLET VIVE

Lillet Blanc mit Gurke, Limette, Minze und Tonic Water

APEROL SPRITZ

Aperol mit Prosecco, Orangenscheibe und Soda

PROSECCO SERENA SPUMANTE 0,1 l

Tafelwasser 0,2 l

Tafelwasser 0,4 l

Apfelsaft 0,2 l

Apfelsaft 0,4 l

COLA 0,2

COLA 0,4

Orangensaft 0,2 l

Orangensaft 0,4 l

Bitter Lemon 0,2 l

Bitter Lemon 0,4 l

Johannisbeersaft O,2

Johannisbeersaft 0,4

SAFTSCHORLE 0,2

SAFTSCHORLE 0,4 l

VIVA CON AQUA LAUT / LEISE 0,33 l

Coca Cola Zero 0,33 l

STUGGI SCHORLE LÖWENZAHN 0,33 l - vegan -

STUGGI SCHORLE APFELSAFT 0,33 l

STUGGI SCHORLE JOHANNISBEERE 0,33 l

ELEPHANT BAY LEMON 0,33 l

ELEPHANT BAY PEACH 0,33 l

ELEPHANT BAY POME GRANATE 0,33

RED BULL 0,25 l

Fanta

Spezi

Gerolsteiner Still

0,75l

MARACUJA-APFEL-HOLUNDER LIMO 0,4 l

Zitronensaft, Apfelsaft, Maracujasirup, Holundersirup mit Soda aufgefüllt

ZITRONE-BASILIKUM LIMO 0,4 l

Zitronensaft, frischer Basilikum, Zuckersirup und mit Soda aufgefüllt

JOHANNISBEERE-HOLUNDER LIMO 0,4 l

Zitronensaft, Johannisbeersaft, Holundersirup mit Soda aufgefüllt

EISTEE SCHWARZ 0,4 l

Darjeeling Schwarzer Tee, Zitronensaft und Zuckersirup

EISTEE GRÜN 0,4 l

Sencha grüner Tee, frischer Ingwer, Zitronensaft und Zuckersirup

Peroni 0,33 l

Grimbergen Blonde 0,33 l

Brooklyn Lager Craft Beer 0,33 l

Desperados 0,33 l

Alpirsbacher Klosterbräu alkoholfrei 0,33 l

Alpirsbacher Klosterbräu Hefe alkoholfrei 0,5 l

Alpirsbacher Kleiner Mönch

0,33l

Alpirsbacher Klosterbräu Pils 0,3 l

Alpirsbacher Klosterbräu Pils 0,5 l

Alpirsbacher Klosterbräu Special 0,3 l

Alpirsbacher Klosterbräu Special 0,5 l

Alpirsbacher Hefeweizen 0,3 l

Alpirsbacher Hefeweizen 0,5 l

Guinees Stout 0,4 l

Pitcher - Pils/Hefeweizen/Export 1,6 l

Pitcher - Guinness 1,8 l

Hauswein 0,1 l

Grauburgunder weiß / Rosé / Cabernet

Hauswein 0,2 l

Grauburgunder weiß / Rosé / Cabernet

Hauswein 1,0 l

Grauburgunder weiß / Rosé / Cabernet

Weinschorle weiß/rosé/rot 0,2 l

Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg

Riesling trocken, Pfalz

Weingut Markus Pfaffmann

Chardonnay trocken, Pfalz

Weingut Quiot - QEF

Rosé Cuvee trocken, Chateauneuf-du-Pape/Frankreich

Chateau de Cointes

Merlot trocken, IGP Aude Cotes De Prouilhe/Frankreich

Primitivo de Manduria

PROSECCO SERENA SPUMANTE

Americano

Tasse Kaffee

Cappuccino

mit Milch, Hafermilch oder Sojamilch

Milchkaffee

Espresso

Espresso Doppio

Tasse Tee

Schwarztee, Grüntee, Pfefferminztee, Kamillentee, Früchtetee

Kaffee enthält Koffein / Tee enthält Teein

Mojito

Havanna mit Limette, Minze brauner Zucke und Soda

Caipirhina

Cachaca Pitu mit Limette, brauner Zucker und Soda

Long Island Iced Tea

Vodka, Tequila, Rum Gin mit Zitronensaft, Zuckersirup und Cola

Tequila Sunrise

Tequila Silver mit Orangensaft, Zitronensaft und Grenadine

Sex on the Beach

Vodka mit Pfirsichlikör, Orangensaft und Cranberrysaft

Bahama Mama

Rum, Malibu mit Orangensaft, Ananassaft, Zitronensaft und Grenadine

Tom Collins

Beefeater London Dry Gin, Zitronensaft, Zuckersirup mit Soda

Moscow Mule

Vodka mit Limette, Minze und Ginger Beer

Swimmingpool

Vodka, Blue Curacao, Sahne, Kokossirup und Ananassaft

Cuba Libre

Havanna Club mit Limettesaft und Cola

Gin Tonic

Beefeater London Dry Gin mit Gurkenscheibe und Thomas Henry Tonic Water

Negroni

Beefeater London Dry Gin mit Campari und Belsazar Vermouth Red

Vodka Tonic

Vodka mit Thomas Henry Tonic Water

Gin Rubin

Beefeater London Dry Gin mit Zitrone, Grenadine, Rubin Tonikum und Soda

Whisky Sour

Bourbon Whiskey mit Zitronensaft und Zuckersirup

Gin Sour

Hendrick´s Gin mit Zitronensaft und Zuckersirup

Vodka Sour

Grey Goose Vodka mit Zitronensaft und Zuckersirup

Vodka, Tequila, Berliner Luft, Jägermeister, Sambuca, DosMas, Vodka Melone 2 cl