Schwäbische Gartenkräuter-Gazpacho

mit Gurken, Tomaten und Kresse

Geröstete Linsenmaultaschen

mit marktfrischem Beilagensalat

Frische Pfifferlinge

in Kräutersahne mit Tagliatelle

Hausgemachte Semmelknödel mit frischen Pfifferlingen

und Weißweinsahne

Pfifferlingcremesuppe

Dinkelnudeln mit frischen Pfifferlingen

in Mandelsahne

Marktfrischer Sommersalat

mit Kartoffelsalat, Kräutercroutons und Balsamicodressing

Bunter Sommersalat mit frischen Pfifferlingen

und Balsmico (vegetarisch/auf Wunsch mit veganem Essig)

Sommersalat mit frischen Pfifferlingen (Hauptgang)

und Balsamicodressing (auf Wunsch mit veganem Essig)

Pfifferlingcremesuppe

Schwäbische Gartenkräuter-Gazpacho

mit Gurken, Tomaten und Kresse

Zucchini-Carpaccio mit Ziegenkäse

Zitronen-Olivenöl und Balsamico

Krokette von der roten LInse (Vorspeise)

mit Pfifferlingrisotto

Krokette von der roten Linse (Hauptgang),

mit Pfifferlingrisotto

Dinkelnudeln mit frischen Pfifferlingen

in Mandelsahne

Hausgemachte Semmelknödel mit frischen Pfifferlingen

und Weißweinsahne

Frische Pfifferlinge

in Kräutersahne mit Tagliatelle

Heckengäu-Linse

mit hausgemachten Butterspätzle und Saitenwürstle (veg.möglich)

Zucchini-Carpaccio mit Ziegenkäse

Zitronen-Olivenöl und Balsamico

Pfifferlingcremesuppe

Schwäbische Gartenkräuter-Gazpacho

mit Gurken, Tomaten und Kresse

Krokette von der roten LInse (Vorspeise)

mit Pfifferlingrisotto

Dinkelnudeln mit frischen Pfifferlingen

in Mandelsahne

Geröstete Linsenmaultaschen

mit marktfrischem Beilagensalat

Frische Pfifferlinge

in Kräutersahne mit Tagliatelle

Hausgemachte Semmelknödel mit frischen Pfifferlingen

und Weißweinsahne

Allgäuer Kässpätzle (vegetarisch)

Hausg´machte Butterspätzle, Bergkäs, Emmentaler ond gschmelzte Zwiebeln

Heckengäu-Linse

mit hausgemachten Butterspätzle und Saitenwürstle (veg.möglich)

Orangen Creme Brulee

mit Grand Marnier und Blutorangencoulis

Aperol Mousse

mit kandierter Orange und Amarenakirschen