Marktfrischer Herbstsalat

mit Kartoffelsalat, Kräutercroutons und Balsamicodressing

Feldsalat von der Gärtnerei Schmid

mit geröstetem Speck, Kräuterknusperle und Kartoffeldressing

Geröstete Linsenmaultaschen

mit marktfrischem Beilagensalat

Kürbiscremesuppe

mit gerösteten Kürbiskernen und steirischem Kürbiskernöl (vegetarisch)

Hausgemachte Semmelknödel mit Steinpilzen (vegetarisch)

in Kräutersahnesauce mit Wildpreiselbeeren

Bio - Dinkelnudeln mit geschwenkten Kräuterseitlingen (vegetarisch)

in Mandelsahne

Kürbiscremesuppe

mit gerösteten Kürbiskernen und steirischem Kürbiskernöl (vegetarisch)

Feldsalat von der Gärtnerei Schmid

mit geröstetem Speck, Kräuterknusperle und Kartoffeldressing

Zucchini-Carpaccio mit Ziegenkäse

Zitronen-Olivenöl und Balsamico

Hausgemachte Semmelknödel mit Steinpilzen (vegetarisch)

in Kräutersahnesauce mit Wildpreiselbeeren

Bio - Dinkelnudeln mit geschwenkten Kräuterseitlingen (vegetarisch)

in Mandelsahne

Krokette von der roten Linse (Hauptgang)

mit Kräuterseitlingen und Trüffel Kartoffelpürre

Heckengäu-Linse

mit hausgemachten Butterspätzle und Saitenwürstle (veg.möglich)

Marktfrischer Salat mit frischen Steinpilzen (Vorsp.)

und Balsmico (vegetarisch/auf Wunsch mit veganem Essig)

Kürbiscremesuppe

mit gerösteten Kürbiskernen und steirischem Kürbiskernöl (vegetarisch)

Zucchini-Carpaccio mit Ziegenkäse

Zitronen-Olivenöl und Balsamico

Krokette von der roten LInse (Vorspeise)

mit Pfifferlingrisotto

Marktfrischer Salat mit frischen Steinpilzen (Hauptgang)

und Balsamicodressing (auf Wunsch mit veganem Essig)

Krokette von der roten Linse (Hauptgang),

mit Kürbisrisotto

Hausgemachte Semmelknödel mit Steinpilzen (vegetarisch)

in Kräutersahnesauce mit Wildpreiselbeeren

Bio - Dinkelnudeln mit geschwenkten Kräuterseitlingen (vegetarisch)

in Mandelsahne

Frische Steinpilze in Kräutersahne

mit Tagliatelle

Geröstete Linsenmaultaschen

mit marktfrischem Beilagensalat

Heckengäu-Linse

mit hausgemachten Butterspätzle und Saitenwürstle (veg.möglich)

Allgäuer Kässpätzle (vegetarisch)

Hausg´machte Butterspätzle, Bergkäs, Emmentaler ond gschmelzte Zwiebeln

Creme-Brulee